Специалисты «Роскачества» проверили качество семи образцов пастеризованного кваса. Об этом сообщил телеканал RT со ссылкой на сообщение организации.
В проверке участвовали напитки брендов: «Очаковский», «Русский дар», «Лидский», «Вятский квас», «Никола», «Суздальские напитки» и «Букет Чувашии».
Согласно исследованию, все участники тестов совершили одну и ту же ошибку – не указали информацию о содержании консерванта диоксида серы (Е220). Данная добавка представляет опасность для людей с непереносимостью, в связи с чем её указание в маркировке – обязательно.
По итогам проверки высшие оценки получили продукты брендов: «Русский дар» (73), «Очаковский» (71) и «Лидский» (69). При этом самый высокий балл за вкус достался напиткам брендов: «Очаковский», «Русский дар», и «Никола» – 14 баллов.