В Севастополе приготовят рекордную порцию салата оливье на День святого Николая
10:3611.12.2012г.
Редакция газеты «Севастопольский улей» ко Дню святого Николая угостит севастопольцев салатом оливье, приготовленном в рекордном количестве – 400 кг. Готовить салат повара будут в блюде, похожем на лодку.
В г. Пирогово был зафиксирован рекорд в книгу рекордов Украины - самая большая порция салата оливье, вес которого составил 340 кг.
19 декабря на территории ТЦ «Новый бульвар» в 17.30. запланировано приготовить порцию в 400 кг.
Все ингредиенты салата оливье будут приготовлены заранее, их через электронные весы загрузят в главную салатницу.
Специальная салатница на 500 литров изготовлена из экологически чистой древесины – липы. Также из древесины изготовлены ложки для перемешивания ингредиентов. Внутренняя поверхность емкости и ложек обработана горячим воском.
За основу принят классический рецепт салата.
После регистрации рекорда представителями Книги рекордов Украины все желающие смогут попробовать салат. Будут организованы пять точек раздачи «оливье».