НОВОСТИ

17 ноября 2018

На Украине изобрели искусственное сало

14:39 26 сентября 2018 Распечатать

Студенты аграрного университета в Сумской области Украины изобрели искусственное сало из растительного масла и желатина. Об этом сообщил телеканал RT со ссылкой на доцента кафедры питания вуза Дмитрия Бидюка. 

По его словам, выведенное сало является «здоровой альтернативой обычному шпику». При этом уточняется, что его можно делать с разными вкусами. «Искусственное сало мы можем делать с любыми вкусами: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности», – перечислил ученый.

Бидюк отметил, что изобретенный продукт могут есть и вегетарианцы, а его вкус тщательно прорабатывался, чтобы гурманы не смогли отличить его от настоящего.

В феврале стало известно, что стоимость сала на Украине за год выросла на 80%. 

Подписывайтесь на наш telegram-канал
Делитесь в социальных сетях
FACEBOOK
Новости Статьи Интервью Фото Видео Редакция Реклама