НОВОСТИ

12 декабря 2019

Роспотребнадзор составил меню для школьников

12:22 3 сентября 2019 Распечатать

Роспотребнадзор дал советы, как, когда и сколько раз нужно кормить школьников, чтобы они чувствовали себя лучше и получали максимальное количество полезных элементов. Об этом сообщил телеканал «360» со ссылкой на информацию ведомства.

Специалисты посоветовали при составлении режима питания детей учитывать особенности протекания физиологических процессов, а также помнить о трех главных правилах приема пищи: завтрак, обед и ужин.

Школьники не должны торопиться при употреблении пищи. Есть дети должны не меньше 20-30 минут, а перекусывать – 10-15 минут. Ученики первой смены могут питаться по такому графику: первый завтрак – 07:00–08:00; второй завтрак – 10:30–11:00, обед – в 13:00-14:00, полдник – в 16:30-17:00, ужин – 19:00–20:00. Кроме того, последний прием пищи должен быть не позже, чем за полтора часа до сна.

Учащимся второй смены порекомендовали такой режим: завтрак – 07:00-08:00, обед – 12:00-12:30, полдник – 15:00, ужин - 20:00–20:30.

При этом необходимо учитывать энергетическую ценность продуктов – она должна восполнять энерготраты ребенка, не превышая их. Например, для ребенка от семи до 11 лет калорийность рациона должна составлять 2,3 тысячи килокалорий в сутки. Для более старших (11-14 лет) – 2,5 тысячи, а для подростков от 14 до 18 лет – до трех тысяч килокалорий. Жиров, преимущественно растительных, также должно быть достаточно в организме и поддерживаться в состоянии 1:1:4 по массе.

Детскому организму необходимы разнообразные молочные, мясные, рыбные, яичные блюда, овощи, фрукты, орехи, растительные масла. Приготовленную во фритюре еду, а также жарку следует ограничить. Лучше готовить на пару, варить или запекать.

В рацион ребенка следует включить больше рыбы (не меньше двух раз в неделю), фрукты и овощи. Так организм получит нужные дозы белка, йода, растительную клетчатку и витамины.

Родителям также нужно рассказать детям о вреде перекуса сладостями, чипсами и солеными орешками. Энергетики также вредны, так как сочетание сладкой газированной воды и кофеина негативно сказывается на слизистой оболочке желудка и может привести к гастриту и язве. Не стоит забывать, что такие напитки влияют на центральную нервную систему.

Подписывайтесь на наш telegram-канал
Делитесь в социальных сетях
FACEBOOK
Новости Статьи Интервью Фото Видео Редакция Реклама