НОВОСТИ

30 октября 2020

Немецкие ученые назвали безопасный способ заваривания чая

15:12 6 января 2020 Распечатать

Специалисты из немецкого Федерального института оценки рисков заявили, что не стоит пренебрегать рекомендацией заливать чай или сбор трав только кипячённой водой, поскольку в противном случае можно заболеть. Об этом сообщил телеканал RT со ссылкой на иностранные СМИ. 

Отмечается, что чай является натуральным продуктом, в котором могут быть бактерии, дрожжи и плесень. Также чай в некоторых случаях может содержать патогены, в том числе сальмонеллу.

В институте объяснили, что микробы в чае погибают только при «правильной температуре и длительности заваривания». В связи с этим рекомендуется заливать чай кипятком и заваривать его около пяти минут.

При этом специалисты не советуют настаивать чай несколько часов - это тоже вредно.

Подписывайтесь на наш telegram-канал
Делитесь в социальных сетях
FACEBOOK
Новости Статьи Интервью Фото Видео Редакция Реклама