НОВОСТИ

28 марта 2024
27 марта 2024

Росконтроль назвал лучшую красную икру

12:32 26 февраля 2020 Распечатать

Специалисты экспертного центра Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» выбрали лучшую красную икру горбуши на российском рынке, передает телеканал «360»

Для проверки отобрали икру шести брендов. Безопасными по всем исследованным показателям назвали икру «Меридиан», «Русское море», «Красное золото» и «Сделано в море». У «То, что надо» и «Тунгутун» эксперты обнаружили некоторые несоответствия. В первой оказалось превышено содержание сорбиновой и бензойной кислот, а во второй нашли бактерии группы кишечной палочки.

Икра «Русское море» и «Сделано в море» показалась специалистам безупречной на вкус. Легкую горечь они отметили у продукции «То, что надо», «Меридиан» и «Красное золото». Стандарт икры для горбуши такое допускает. Образцы «То, что надо» и «Тунгутун» обладали слабо выраженным запахом.

Без опаски, считают в «Росконтроле», можно покупать всю икру, кроме «Тунгутун» и «То, что надо». Эти марки внесли в черный список организации.

Подписывайтесь на наш telegram-канал
Делитесь в социальных сетях
Новости Статьи Интервью Фото Видео Редакция Реклама