В Севастополе начался сбор столового винограда, и свежий урожай уже поступает на городские рынки и в торговые сети. О старте кампании сообщил губернатор Михаил Развожаев, отметив, что в регионе делают ставку не только на технические сорта для виноделия, но и на качественный столовый виноград.
По данным властей, в 2026 году пять местных предприятий рассчитывают собрать более 400 тонн ягод. Одним из первых к уборке приступило экохозяйство «Родное», где на десяти гектарах выращивают восемь сортов, включая «Ливию», «Преображение» и «Кишмиш Лучистый».
Сбор ведут вручную, чтобы не повредить естественный восковой налет на ягодах. Именно он помогает винограду дольше сохранять свежесть при транспортировке и хранении, поэтому специалисты рекомендуют обращать внимание на матовые гроздья.
Региональные власти в этом году направили на развитие виноградарства почти 600 млн рублей. Хозяйствам компенсируют расходы на закладку новых виноградников, уход за кустами и установку шпалер, а также начали выдавать субсидии на строительство и модернизацию теплиц для винограда. Первую такую выплату уже получил один из производителей в Балаклавском районе.
Помимо винограда, в Севастополе развивают и другие направления садоводства. В регионе выращивают черешню, ежевику, фундук и яблоки, расширяя ассортимент местной сельхозпродукции.