На рынке «Чайка» ветеринарные специалисты проверили продукты. Осенью особое внимание уделяют сезонному урожаю - свёкле, моркови, яблокам, грушам и тыкве.
При обследовании овощей и фруктов оценивают их внешний вид, цвет и запах. Затем продукцию проверяют на содержание нитратов и радиационный фон.
Мясо, птицу, яйца и молочные продукты лаборатории исследуют ежедневно. Разрешение на продажу продавцы получают только после заключения ветеринарно-санитарной экспертизы.
Всего в городе работают 13 рынков и 35 ярмарок. Каждый месяц ветеринарная служба проводит свыше 15 тысяч экспертиз и около 35 тысяч исследований. Такой контроль помогает не допускать опасные продукты на прилавки.