Беларусь забраковала партию вина Инкерманского завода марочных вин
21:3801.08.2013г.
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию отменил с 22 июля действие сертификата соответствия, выданного на партию продукции Инкерманского завода марочных вин.
Согласно сообщению на сайте Министерства торговли Республики Беларусь, основанием для этого стало несоответствие поставляемой партии ординарного столового полусладкого белого вина "Легенда Инкермана" требованиям ГОСТ по органолептическим показателям.
Группа компаний Inkerman International – международный винодельческий холдинг с полным циклом производства, основанный в начале 2011 года. В его состав входят ООО "Инкерманский завод марочных вин", ООО "Качинский +", ЧАО "Агрофирма "Черноморец". Общая площадь виноградников всех хозяйств составляет 2,79 тыс. га.
Органолептический метод определения показателей качества продукции на основе анализа восприятий органов чувств - зрения, обоняния, слуха, осязания, вкуса.
