11:4817.08.2011г.
Как сообщает корреспондент «Нового Севастополя», в рамках празднования Дня Независимости Украины в Севастополе состоится кулинарный проект «Фестиваль борща», который путешествует по всей стране.
Цель акции - предоставить возможность попробовать борщ, узнать рецепт, получить заряд положительных эмоций.
24 августа в городке «Лукоморье» состоится сам фестиваль. В нём примут участие две команды: от российского и украинского флотов. В каждой – пять человек и один повар. Об этом «Новому Севастополю» рассказала продюсер проекта Марина Бессалова.
«Изюминкой фестиваля будет то, что российский повар перейдёт в украинскую команду, а украинский – в российскую, и они вместе, по-братски, будут варить борщ», - сообщила организатор.
В состав жюри войдут представители Севастопольского профессионального торгово-кулинарного лицея и представители региональных военных СМИ, таких как ТВ ЧФ РФ, ТРК «Бриз». Они будут пробовать блюдо, оценивать вкус и качество приготовления.
В этот же день состоится мастер-класс по приготовлению борща для детей. Он будет вариться в 25-литровом казане.
В развлекательной программе примут участие фольклорные коллективы. Также, моряки будут перетягивать канат.
Всего борщом по-флотски планируется накормить 800 человек.